こんにちは、湯布院ことぶき別荘村 ヴィラスタイルの田内(理)です。
5月下旬ごろから、ことぶき別荘村内ではホタルが飛び回っています。やはりこの風景は幻想的です。
少し歩いて佛山寺方面の川沿いや、宇奈岐日女神社の水路沿いに行くと、もっと多くのホタルが見ることができます。
足元が暗いので懐中電灯と虫除けをしてホタル鑑賞に行ってみてはいかがでしょう。
さて、今回の湯布院お店特集は、ニューオープンのお店です。
ニューオープンと言っても移転オープンです。「ダイジュ」、以前からご存じの方もいらっしゃると思います。
『Pizza&Deli Daiju』
以前湯の坪街道から少し外れたところにログハウスのレストラン『カフェ&キッチンDaiju』を閉店し、駅前通りに近い小さなテイクアウト専門のお店へと生まれ変わりました。
「ゆふいんチーズ工房」のチーズが使用されているピザのテイクアウト専門店です。
ちっちゃなデリも一緒に販売されているので、ピザと一緒に、おつまみにもちょうどいいです。ピザの生地はよくあるピザチェーン店とは違って薄くてもっちり。
今回テイクアウトしたキノコたっぷりの「クアトロフンギ」は、チーズとたっぷりキノコの香りにニンニクがちょっと効いていて美味しかったです。デリ(100円〜300円)はスモークチーズにマリネやカボチャサラダ、ラタテュイユなどがあります。
レストランの時から人気の生チーズケーキ(300円)もあります。小さいですが食べて満足でした。オードブルも事前に予約しておくと準備してくれるようです。
夜は19時までなので別荘にお泊まりの際に、事前連絡してテイクアウトすると便利です。
店内のデリは早めが良いかもしれません
今回テイクアウトしたおすすめの4種のキノコのピザ「クアトロフンギ」(手前)
デリは100円から300円。ちょっこっとづつ楽しめます
【 所 在 地 】大分県由布市湯布院町2912-2
【 T E L 】070-4146-9686
【 営業時間 】11:30〜19:00
【 定 休 日 】火曜ほか不定休あり
【 駐 車 場 】 あり