こんにちは、湯布院ことぶき別荘村　寿管理の田内(理)です。

湯布院は木々の葉が落ちて、少しずつ冬の景色に変わってきました。朝晩の空気もひんやりして、外に出るとつい肩をすくめてしまうような寒さです。
別荘村の道には落ち葉が舞い、歩くたびにカサカサと音を立てています。
湯けむりの恋しい季節がやってきました。

さて、今月の湯布院のお店紹介は、湯布院で長く愛されているパン屋「まきのや」をご紹介します。

パン工房　まきのや

今回は、湯布院で一番古いパン屋さん「まきのや」をご紹介。
創業36年、天然酵母と国産無農薬小麦、有精卵を使った、体にやさしいパンを丁寧に焼き上げています。おすすめのプレーン丸パンは噛むほどに甘みが広がる素朴な味わい。

大きめのあんぱんは餡がぎっしり詰まっていて、満足感たっぷりです。
亀の井別荘の「茶房 天井桟敷」でも味わえる、地元で愛されるパン屋さん。
ちょっとしたカウンターでコーヒーと一緒に楽しむこともでき、オーナーさんの丁寧な説明にも心が和みます。

人気のパンは早めに売り切れることもあるので、電話でのお取り置きもおすすめです。

お店は湯の坪街道の中央あたりにあります

週末は売り切れ時間が早いのでお取り置きをおすすめします

あんこがぎっしりで甘さがちょうど良い

パン工房　まきのや

【所在地】大分県由布市湯布院町川上1098-1

【電話】0977-84-3822

【営業時間】10:00〜売り切れまで

【定休日】火曜